분류 | 일반과정 > 제과제빵 |
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과정명 | 제과기능사 실기 취득과정 수,목,금 (야간) 18:30~20:30 [모집중] |
캠퍼스 | ![]() |
교육기간 | 2025.09.17 ~ 2025.11.06 |
교육시간·요일 | 18:30~20:30 (3) [수,목,금] |
교사 | 한우정 |
모집인원 | 18명 |
제과기능사 실기 취득을 위한 제과실기로 편성된 과정 입니다.
초코머핀, 버터스펀지케이크(별립법/공립법), 젤리롤케이크, 소프트롤케이크, 마드레느, 쇼트브레드 쿠키, 슈, 브라우니, 과일케이크, 파운드케이크, 다쿠와즈, 타르트, 흑미롤케이크, 시폰케이크, 마데라케이크, 버터쿠키, 치즈케이크, 호두파이, 초코롤